復 配 膨 松 劑
MIXPHOS-S01
用于面包、餅干、饅頭
復配水分保持劑
MIXPHOS-WF2018
用于鱈魚、羅非魚的保水增重
MIXPHOS-WM417
用于斬拌肉制品的保水增重
MIXPHOS-WM2001
添加粘性了磷酸鹽,除了對肉有保水增重作用外,還對肉糜起到粘結作用
MIXPHOS-WM346
用于肉制品加工的保水、增重、護色
MIXPHOS-WS01
用于羅氏沼蝦、南美白對蝦的保水增重
復 配 增 稠 劑
MIXPHOS-N01
對面條、粉絲起到增筋作用,并有效防止混湯、并條,改善口感
復配乳化穩定劑
MIXPHOS-C01
螯合牛奶、乳酪中的鈣離子,減少蛋白質凝集沉淀現象.從而提高了牛奶穩定性和貯存穩定性;抑制細菌滋生;提高粘稠度,改善口感,穩定PH值